L’association Terre d’Union finance deux centres nutritionnels situés au nord de Quito et appelés CIBV « Centro Infantil de Bien Vivir », soit "Centre de Bien Vivre pour les enfants".

Ces centres sont l’équivalent de nos crèches françaises et accueillent chaque jour 80 enfants de 1 à 3 ans (40 par centre).
Ils fonctionnent de la même manière : les enfants sont répartis en 4 groupes de 10 enfants et ont chacun une éducatrice qui s’occupe d’eux pour les activités et les repas.

L’accent est mis sur la nutrition afin d’assurer aux enfants un bon équilibre alimentaire.
Deux cuisinières préparent les repas le jour-même ; les courses sont faites une fois par semaine et il s’agit toujours de produits frais.
Chaque jour, les enfants ont un petit-déjeuner et un déjeuner équilibrés ainsi que 2 en-cas qui sont sous forme de fruits.

Le financement de ces 2 centres est possible grâce aux dons et parrainages des adhérents de Terre d’Union.
Un parrainage « Nutrition » coûte 40 € par mois.
Ces aides sont indispensables pour les familles en difficulté extrême.